Die Datei „blank.ico“ nach C:\Windows kopieren.
Dann in regedit, unter

HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer

gehen, dort den neuen Schlüssel Shell Icons anlegen. In diesem Ordner dann die Zeichenfolge mit dem Namen 29 erstellen und ihr den Wert

%SystemRoot%\blank.ico,0

geben.
Dann Neustart oder Abmelden oder explorer.exe killen und neu ausführen und die Pfeile sind weg

<= Icon File um die Verknüpfungspeile in Windows 7 zu entfernen